Dein Zugang zu ganzheitlichem Wissen über Wildpflanzen und Heilkräuter.
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Willkommen bei der Kräuterakademie
Die Kräuterakademie vermittelt seit 2007 umfassendes Wissen über den Umgang mit Wildpflanzen und Heilkräutern. In einer Ausbildung von 12 Modulen lernst du von qualifizierten Fachleuten, welch vielfältige Möglichkeiten die Pflanzenwelt uns bietet.
Lass dich von unserem 15 Monate dauernden Lehrgang begeistern, den schon über 600 Teilnehmer/-innen der Kräuterakademie in unseren Klassen besucht haben.
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Diplomfeier Lehrgang 2025/2026 am Sonntag,
28. Juni 2026
Zum Abschluss der Ausbildung an der Kräuterakademie findet am Sonntag, 28. Juni 2026, am Landwirtschaftlichen Zentrum Rheinhof in Salz die Diplomfeier statt. An diesem besonderen Tag präsentieren die Absolvent:innen, die ihre Ausbildung mit dem Diplom abschliessen, ihre Diplomarbeiten.
Die Veranstaltung ist öffentlich, interessierte Personen sind herzlich eingeladen, daran teilzunehmen.
Nach dem traditionellen und inzwischen legendären Diplom-Apéro, den die Lehrgangsteilnehmenden gemeinsam gestalten, besteht die Möglichkeit, ein gemeinsames Mittagessen zu geniessen.
Den feierlichen Abschluss des Tages bildet die Übergabe der Diplome.
Für das Mittagessen ist leider keine Anmeldung mehr möglich!
Fröhliche Gesichter anlässlich der letztjährigen Diplomfeier Ende Juni 2025
Workshops
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“Schamanische Pflanzenbegegnung"
Datum: Samstag, 5. September 2026
In diesem Kurs setzen wir uns mit dem Schamanismus und dem schamanischen Weltbild auseinander. Dabei fokussieren wir uns auf die Gemeinsamkeiten und die Kernelemente des Schamanismus, die in den diversen Kulturen und bei den diversen Naturvölkern Wichtigkeit haben oder hatten und bringen diese in Bezug zur heutigen Realität.
Dauer: 1 Tag
Kurskosten: CHF 135.-
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Die geheimnisvolle Welt der Pilze
Seifen selber herstellen
Datum: Samstag, 12. September 2026 und Sonntag, 13. September 2026
IIn diesem Kurs setzten wir uns mit dem Wesen “Pilz” auseinander und lernen die wichtigsten Merkmale der Gruppen kennen. Während einer Exkursion in den Schlosswald können wir dieses Wissen vertiefen und Pilze an ihrem natürlichen Standort und im ökologischen Zusammenhang betrachten. Wir verbringen am 2. Tag viel Zeit draussen und das bei jedem Wetter.
Dauer: 2 Tage
Kurskosten: CHF 275.- -
Rahmenkorbflechten
Datum: Samstag, 03 und Sonntag, 04. Oktober 2026
Dies ist ein praktischer und naturhandwerklicher Kurs, wo jede:r seinen eigenen Rahmenkorb aus Weiden (Salix) während dieser zwei Kurstagen flechtet und der am Ende des Kurses mit nach Hauses genommen werden darf.
Diese Rahmenkörbe sind sehr stabil und können im alltäglichen Bedarf genutzt werden, zum Beispiel als Erntekörbe.
Dauer: 2 Tage
Kurskosten: CHF 280.-
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"Vom Kräutergarten auf den Markt"
Lebensmittelrechtliche Grundlagen zum Verkauf von Kräuterprodukten
Datum: Samstag, 21. November 2026
Wie gehe ich es an, wenn ich meine selbst hergestellten Produkte vermarkten will?
Wir befassen uns mit Lebensmittelrecht, Kosmetikverordnung, Hygiene und Deklarationsvorschriften.
Dauer: 1 Tag
Kurskosten: CHF 155.- -
“Dem Duft lauschen”
Datum: Samstag, 28. November 2026
Räuchern mit einheimischen Kräutern und Harzen
“Dem Duft lauschen” – so nennen es Japaner, wenn sie Räucherwerk verbrennen und die aufsteigenden Aromen geniessen.
Auch im mitteleuropäischen Raum hat das Räuchern eine lange Tradition, die uns an die Ursprünge der Menschheit zurückführt.
Geräuchert wurde, um Lebensmittel haltbar zu machen, um die Atmosphäre zu reinigen, Kleidung zu beduften, zur Entspannung oder als Ritual um sich Götter und Naturgeister gewogen zu stimmen.
Dauer: 1 Tag
Kurskosten: CHF 155.-
Diplomlehrgang 2027
Anfang Mai 2027 - Ende Juni 2028
(—> Der Lehrgang 2026/2027 ist ausgebucht)
Entdecke unser einjähriges Lehrgangsprogramm, das dich von den Grundlagen bis zum fundierten Wissen in Heilkräutern und Naturheilkunde führt. Praxisnah vermittelt, lernst du die vielfältige Welt der Kräuter kennen und verstehst am Ende, wie du dieses Wissen in unterschiedlichsten Bereichen einsetzen kannst. Ziel ist es, traditionelles Kräuterwissen wiederzubeleben und weiterzugeben. Freue dich auf dein Diplom als Abschluss dieser spannenden Reise!
Dauer: 14 Monate
Das sagen Absolventinnen/ Absolventen über den Diplomlehrgang
In diesem Video teilen Teilnehmer und Dozenten ihre Erfahrungen und Eindrücke von unserem Angebot. Erfahre wie unsere praxisorientierten Workshops und Lehrgänge ihnen geholfen haben, tiefere Kenntnisse über Heilpflanzen und natürliche Heilkunde zu gewinnen. Höre von unseren Teilnehmern, wie sie ihre neuen Fähigkeiten im Alltag anwenden, und lass dich von den Geschichten unserer Dozenten inspirieren. Entdecke die unterstützende Lernumgebung der Kräuterakademie und klicke auf das Video, um mehr zu erfahren!
Blick zurück auf das
5. Herbposium…
16./17. November 2024
Wir veranstalten unregelmässig zweitägige "HERBPOSIEN" (2008, 2010, 2013, 2016, 2024), ein Fach-Symposium mit internationalen Experten. Vormittags gibt es Fachvorträge, nachmittags Workshops für die Teilnehmer.