Entdecke unsere Verbindung zu Pflanzen und Heilkräuter.

Die Nähe der Kräuterakademie zur Landwirtschaft in Trägerschaft, Organisation und Durchführung trägt der besonderen Bedeutung unserer Landwirtschaft für die Natur- und Kulturpflege Rechnung. Was die Kräuterakademie vermittelt kann gerade hier in idealer Weise umgesetzt werden: es kann Bestehendes ideal ergänzen und neue Wege öffnen, die an das Traditionelle anknüpfen.

Lerne deine Dozent:innen kennen

  • Voji Pavlovic

    Leiter Kräuterakademie, Vorsitz GL, Dozent

    Modul: Einführung, Botanik, Biologie der „Kräuter”

    dipl.ing.agr., ehem. Lehrer und Berater am Landw. Zentrum SG, Vizepräs. Botanisch-Zoologische Gesellschaft Liechtenstein-Werdenberg-Sarganserland, Mitautor Flora FL

  • Claudia Winteler

    Dozentin

    Modul: Heilendes am Wegesrand

    Dipl. klin. Heilpädagogin.
    Dipl. Botanikerin mit pharmazeutischer Biologie als Zusatzausbildung Gartenpädagogin und Kursleiterin am Botanischen Garten Zürich, Museumspädagogin im Museum Mühlerama Zürich

  • Katharina Reichmuth

    Dozentin

    Modul: Wildpflanzen in der Küche

    Pharma-Assistentin, Feldbotanikerin, Erwachsenenbildung im Bereich Kräuter, Gastronomie und Tourismus

  • Maria Anna Blassnigg

    Dozentin

    Modul: Verarbeiten von Heilpflanzen

    Apothekerin Fachapothekerin in klassischer Homöopathie, Ausbildung in Ethnobatanik und Ethnomedizin

  • Evelin Pfeifer

    Dozentin

    Modul: Heilendes und Essbares von Bäumen und Sträuchern

    MSc Botanikerin Ausbildung in «Heilpflanzenkunde und Phytotherapie» sowie «Ganzheitliche Ernährungsberatung» Gartenpädagogin am Botanischen Garten der Universität Zürich

  • Peter Schmid

    Dozent

    Modul: Mythologie und Magie der Pflanzen

    Arzt im Ruhestand.

  • Martina Herrmann

    Dozentin

    Modul: Verborgene Heilkräfte der Pflanzen

    Heilpädagogik HfH, Heilpraktikerin, Cranio Sacral Therapie, Psychosynthese, Schamanische Rituale, Halbjahresfarmerin in Australien.

  • Robin Egloff

    Dozent

    Modul: Öffentlichkeitsarbeit

    Selbständiger Mentalcoach, Unternehmensberater, MSc. Mentalcoaching, Zert.Wald-Gesundheitstrainer, Dipl. Event Manager, Dipl. Ing. FH.

  • Alexandra Milesi

    Dozentin

    Modul: Farben der Pfanzen

    Dipl. ing. Biotechnologie Workshops und Naturführungen, Mitglied der Projektgruppe bei der Gründung der KA

  • Fabienne Berchtold

    Dozentin

    Modul: Kräuteranbau im eigenen Garten

    Sozialpädagogin, Natur- & Wildnistrainerin, schamanisch Praktizierende, Marronifrau & Älplerin, Selbstversorgerin & Gärtnerin.

  • Serena Pavlovic

    Mitglied GL, Dozentin

    Modul: Dialog mit der Natur

    dipl. analyt. Psych., Psychoanalytikerin, eidg. anerk. Psychotherapeutin

  • Verena Aerne

    Dozentin

    Modul: Dialog mit der Natur

    Kindergärtnerin, Heilpädagogin, mit langiähriger Ertahrung in Naturpädagogik

  • Anita Gstöhl

    Verantwortlich für die Kursadministration/Sekretariat

    diplomierte Agronomen ETH, diplomierte Bäuerin, Mitarbeit im eigenen Landwirtschaftlichen Betrieb

Entstehungsgeschichte

Die Erfolgsgeschichte der Kräuterakademie geht auf das Jahr 2005 zurück. Voji Pavlovic, Agronom und Wildpflanzenspezialist am Landwirtschaftlichen Zentrum St. Gallen am Rheinhof in Salez entschloss sich nach Anfragen aus der Praxis zum Aufbau und zur Gründung eines umfassenden Wildkräuter-Lehrgangs. Zusammen mit einem Projektteam aus Fachleuten, die von der Idee begeistert waren, wurde der gesamte Lehrgang aufgebaut.

Voji Pavlovic ist seither Leiter der Kräuterakademie. Ihm steht ein Team von fachkundigen Dozent:innen als Gremium zur Seite.

2007 konnten das Landwirtschaftliche Zentrum SG Rheinhof Salez und das damalige bzb Buchs die „Kräuterakademie“ starten. Auf Anhieb traf dieses Angebot auf begeisterte  Resonanz. Schon der erste Lehrgang, der im April 2007 begann, musste wegen des grossen Interesses doppelt geführt werden. Die seitdem immer doppelt geführten Kurse in Salez sind jeweils früh ausgebucht.

Seit dem Jahr 2014 ist die Kräuterakademie ein selbstständiges Unternehmen. Mit dem Kantonalen Berufs- und Weiterbildungszentrum Buchs Sargans besteht eine Bildungspartnerschaft.

Ein zunehmendes Interesse an Kräutern

Immer mehr Menschen interessieren sich für Kurse wie „Hexenkräuter“, „Kräuter am Wegesrand“, „Salben selbst herstellen“, „Mit Wildkräutern kochen“. Mit dem Interesse hat auch das Angebot an Kursen über einzelne Themen der Kräuterkunde stark zugenommen.

Was in der Schweiz bisher fehlte, war ein zusammenhängender, umfassender und dennoch überschaubarer Gesamt-Lehrgang.

Die Kräuterakademie füllt diese Lücke

Die Kräuterakademie bot 2007 erstmals in der Schweiz eine Ausbildung an, welche theoretisches Wissen und praktische Kenntnisse über regional vorkommende Nahrungs-, Heil-, Gewürz- und Färbepflanzen, Sträucher und Bäume in ihrer Vielfalt umfassend und strukturiert vermittelt.

Jedes einzelne Modul wird von einer auf diesem Gebiet ausgewiesenen und erfahrenen Fachperson praxisnah vermittelt.

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Patronat

Die Kräuterakademie wird seit dem Anfang von einem Patronat unterstützt. Dem Patronat gehören verschiedene Organisationen aus den Bereichen Bildung, Landwirtschaft und Natur an.

Mit dem Berufs- und Weiterbildungszentrum Buchs (BZB Buchs) besteht eine Bildungspartnerschaft

Kontakt

Gerne beantworten wir deine persönlichen Fragen.
Schreibe uns einfach eine Nachricht und wir werden uns sobald als möglich bei dir melden.

Kräuterakademie
Wingert 5
9467 Frümsen SG